Blog
Salud, nutrición y bienestar
Bienvenidos a este espacio donde compartiré información relevante sobre salud, alimentación, nutrición personalizada, recetas y más…
La matriz alimentaria: por qué dos alimentos con nutrientes parecidos pueden tener efectos diferentes
¿Por qué una naranja entera y su zumo no tienen necesariamente el mismo efecto? Descubre qué es la matriz alimentaria y cómo influye en la digestión, la saciedad y el metabolismo.
Puedo ayudarte en el tratamiento y prevención de distintas patologías
Mis áreas de mayor especialización y experiencia son la nutrigenética, el control de peso, la salud digestiva, fertilidad, TEA, enfermedad Lyme y la nutrición en el paciente oncológico, pero te ayudo con cualquier patología, desde un enfoque nutricional.