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Salud, nutrición y bienestar
Bienvenidos a este espacio donde compartiré información relevante sobre salud, alimentación, nutrición personalizada, recetas y más…
Serrapeptasa y fibrosis uretral
La Serratiopeptidase es una enzima proteolítica derivada originalmente de la bacteria Serratia marcescens. Se popularizó en Japón y algunos países europeos como antiinflamatorio natural, especialmente en procesos postquirúrgicos y ORL.
Su fama en medicina integrativa se debe a su capacidad teórica para degradar fibrina y modular procesos inflamatorios. Pero ¿puede realmente disolver fibrosis uretral consolidada?
Optimización de la vitamina D3 y K2 en personas mayores con osteoporosis
Durante años, el abordaje de la osteoporosis se centró casi exclusivamente en aumentar la ingesta de calcio. Sin embargo, hoy sabemos que el hueso no es un simple “depósito mineral”, sino un tejido metabólicamente activo, regulado por el sistema endocrino, el sistema inmune y el estado inflamatorio crónico del organismo.
En personas mayores, la osteoporosis suele desarrollarse en un contexto de inflamación de bajo grado, disminución hormonal (especialmente estrógenos y andrógenos), menor absorción intestinal y, en muchos casos, disbiosis intestinal. En este escenario, la vitamina D3 y la vitamina K2 adquieren un papel clave, no solo para aumentar la densidad mineral ósea, sino para regular correctamente el metabolismo del calcio y evitar que este termine depositándose en el lugar equivocado.
Salud mental en la era digital: cómo las redes sociales afectan tu bienestar emocional
Nunca habíamos tenido tanto acceso a información y estímulos. Pero el cerebro humano no ha evolucionado a la misma velocidad.
Sueño reparador: el pilar olvidado de la salud
Puedes tener la mejor alimentación del mundo.
Pero si no duermes bien, tu cuerpo no repara.
El sueño es un proceso biológico activo.
Hormonas y bienestar femenino: mitos y verdades que debes conocer
El cuerpo femenino no es inestable. Es cíclico. Y esa ciclicidad es una señal de salud.
Sin embargo, muchas mujeres han normalizado síntomas que no deberían ignorarse.
Microbiota y salud: por qué tu intestino es clave para tu bienestar general
Durante años pensamos que el intestino era simplemente un órgano digestivo. Hoy sabemos que es mucho más: es un centro regulador inmunológico, metabólico y neurológico.
Cuando la microbiota se desequilibra, el impacto va mucho más allá de la digestión.
Cronotipo en consulta: cómo identificar perfiles y personalizar la intervención
Por Rosa López Monís, bióloga y nutricionista
En consulta, el cronotipo suele quedarse en una etiqueta simple: “persona de mañana” o “persona de noche”. Sin embargo, detrás de esa preferencia horaria puede existir una base genética con implicaciones metabólicas, hormonales y afectivas muy relevantes. Comprender el cronotipo de un paciente no solo ayuda a interpretar su patrón de sueño, sino que también permite optimizar la alimentación, el metabolismo, la función cognitiva y la salud emocional.
En los últimos años, la cronobiología —la ciencia que estudia los ritmos biológicos— ha demostrado que la desalineación entre el reloj biológico y el estilo de vida moderno puede contribuir a problemas como resistencia a la insulina, obesidad, inflamación crónica, trastornos del ánimo y alteraciones digestivas.
Por ello, integrar el cronotipo en la práctica clínica puede convertirse en una herramienta clave para una nutrición verdaderamente personalizada.
Cómo el estrés crónico afecta tu metabolismo (y qué puedes hacer para recuperarlo)
Vivimos en una sociedad que normaliza el cansancio, la irritabilidad y el insomnio. Muchas personas comen “bien”, hacen ejercicio, incluso toman suplementos… y aun así sienten que su cuerpo no responde.
En consulta lo veo con frecuencia: el problema no siempre está en la dieta. Muchas veces está en el estrés crónico.
Y no hablo solo de estrés emocional. Hablo de una activación sostenida del eje biológico que regula tu supervivencia.
El papel de la nutrición y los nutracéuticos en la salud pulmonar
La salud pulmonar no depende solo del aire que respiramos, sino de cómo nutrimos nuestras células.
SALUD PULMONAR: 5 hábitos diarios que fortalecen tus pulmones
Respiramos miles de veces al día, pero rara vez cuidamos conscientemente nuestros pulmones.
La salud pulmonar es clave no solo para respirar mejor, sino para oxigenar cada célula del cuerpo.
Nutrición y socialización: cómo lo que comen los niños afecta su comportamiento social
El comportamiento social de un niño no depende solo de su carácter o educación.
También depende de cómo funciona su biología interna, especialmente su intestino y su cerebro.
Cómo la socialización temprana influye en la salud emocional y cognitiva de los niños
La socialización infantil no es un lujo ni una cuestión secundaria.
Es una necesidad biológica y emocional que influye directamente en el desarrollo del cerebro, la salud mental futura y la capacidad del niño para relacionarse consigo mismo y con los demás.
Cómo se combinan nutrición, hábitos y nutracéuticos en un enfoque integrativo de bienestar femenino
La salud femenina no depende de una sola intervención, sino de la armonía entre nutrición, hábitos y apoyo nutracéutico.
Nutracéuticos integrativos: qué son, para qué sirven y cómo complementan un estilo de vida saludable
Los nutracéuticos son compuestos bioactivos presentes en alimentos o plantas que se usan para acompañar procesos fisiológicos.
Pero no sustituyen hábitos. Nunca.
Salud mental femenina: cómo los cambios hormonales impactan emociones y qué herramientas profesionales ayudan
Las hormonas modulan neurotransmisores. Por eso, en etapas como:
Adolescencia
Posparto
Síndrome premenstrual
Perimenopausia
Menopausia
es normal experimentar cambios emocionales.
Perimenopausia: la etapa menos comprendida y cómo un enfoque profesional transforma la experiencia
La perimenopausia es una transición natural que muchas mujeres viven sin información, creyendo que “algo va mal”.
Pero es una fase fisiológica, no una patología.
Salud pélvica: por qué deberíamos hablar más del suelo pélvico en todas las etapas
El suelo pélvico es una estructura clave en la calidad de vida femenina, pero se ignora hasta que aparece un problema.
Interviene en:
Postura
Estabilidad del core
Digestión
Vida sexual
Continencia urinaria y fecal
Embarazo y parto
Ciclo menstrual y bienestar: cómo entenderlo mejora energía, digestión y estado de ánimo
El ciclo menstrual es un sistema hormonal completo que influye en la digestión, la energía, la microbiota, el metabolismo y el estado emocional. Seguirlo te permite anticiparte y adaptar tu vida a tu fisiología en lugar de luchar contra ella.
Nutrición para la mujer en cada década: qué necesita el cuerpo a los 20, 30, 40 y 50+
Los requerimientos nutricionales cambian con cada década, pero la mayoría de mujeres sigue comiendo igual toda su vida.
Esto genera déficits, fatiga y síntomas hormonales que podrían prevenirse con información adecuada.
Puedo ayudarte en el tratamiento y prevención de distintas patologías
Mis áreas de mayor especialización y experiencia son la nutrigenética, el control de peso, la salud digestiva, fertilidad, TEA, enfermedad Lyme y la nutrición en el paciente oncológico, pero te ayudo con cualquier patología, desde un enfoque nutricional.