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Salud, nutrición y bienestar
Bienvenidos a este espacio donde compartiré información relevante sobre salud, alimentación, nutrición personalizada, recetas y más…
La matriz alimentaria: por qué dos alimentos con nutrientes parecidos pueden tener efectos diferentes
¿Por qué una naranja entera y su zumo no tienen necesariamente el mismo efecto? Descubre qué es la matriz alimentaria y cómo influye en la digestión, la saciedad y el metabolismo.
Ritmo enzimático: ¿por qué las rutinas son clave para tu salud?
Nuestro cuerpo no funciona al azar. Desde la digestión hasta la reparación celular, cada proceso está perfectamente sincronizado gracias a un sistema interno de relojes biológicos que regulan los llamados ritmos enzimáticos.
Pero ¿qué son exactamente y por qué deberías conocerlos?
Puedo ayudarte en el tratamiento y prevención de distintas patologías
Mis áreas de mayor especialización y experiencia son la nutrigenética, el control de peso, la salud digestiva, fertilidad, TEA, enfermedad Lyme y la nutrición en el paciente oncológico, pero te ayudo con cualquier patología, desde un enfoque nutricional.