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Salud, nutrición y bienestar

Bienvenidos a este espacio donde compartiré información relevante sobre salud, alimentación, nutrición personalizada, recetas y más…

 
 
Rosa López Monís Rosa López Monís

El impacto de los ultraprocesados en la salud cognitiva

Durante las últimas décadas, el consumo de alimentos ultraprocesados ha aumentado de forma muy significativa en la población. Bollería industrial, cereales azucarados, snacks, refrescos, comidas preparadas, embutidos procesados, salsas industriales o productos “listos para consumir” forman ya parte habitual de muchas dietas modernas.

El problema es que estos productos no solo desplazan a los alimentos frescos y nutritivos, sino que también se han relacionado con un mayor riesgo de enfermedades metabólicas, cardiovasculares, inflamatorias y, cada vez con más fuerza, con alteraciones en la salud cerebral.

Hoy sabemos que el cerebro no depende únicamente de la genética o de la edad. La alimentación, la inflamación, la microbiota intestinal, el metabolismo de la glucosa y el estrés oxidativo pueden influir directamente en cómo envejece nuestro sistema nervioso.

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Rosa López Monís Rosa López Monís

Alimentación y salud cerebral: los alimentos que pueden ayudarte a proteger tu memoria y tu capacidad cognitiva

La salud cerebral se ha convertido en una de las mayores preocupaciones de nuestro tiempo. Vivimos más años que nunca, pero también asistimos a un aumento de los casos de deterioro cognitivo, pérdida de memoria, dificultades de concentración y enfermedades neurodegenerativas.

Aunque durante mucho tiempo se pensó que el envejecimiento cerebral era un proceso inevitable, hoy sabemos que numerosos factores relacionados con el estilo de vida pueden influir en la velocidad a la que envejece nuestro cerebro. Entre ellos, la alimentación ocupa un lugar privilegiado.

La ciencia actual demuestra que lo que comemos no solo afecta a nuestro peso corporal o a nuestra salud cardiovascular, sino también a nuestra memoria, capacidad de aprendizaje, atención, estado de ánimo y riesgo de desarrollar demencia.

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Rosa López Monís Rosa López Monís

Síntomas silenciosos de una deficiencia nutricional

“No es que estés floj@… puede que te falte magnesio o hierro.”

¿Te sientes cansada, con la mente nublada o el cabello más débil de lo habitual?
Muchas veces lo atribuimos al estrés, la edad o la falta de sueño, pero el cuerpo tiene su propio lenguaje… y a veces lo que intenta decirte es que le faltan nutrientes esenciales.

Las deficiencias nutricionales son más comunes de lo que imaginamos, incluso en personas con buena alimentación. Y aunque no siempre causan enfermedades graves, sí pueden generar síntomas silenciosos que afectan tu energía, tu estado de ánimo y tu bienestar general.

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Rosa López Monís Rosa López Monís

Suplementos para Mejorar el Intestino Irritable

El Síndrome del Intestino Irritable (SII) es un trastorno gastrointestinal que afecta a una parte significativa de la población, manifestándose con síntomas como dolor abdominal, hinchazón, diarrea y/o estreñimiento. Desde una perspectiva nutricional, además de una dieta equilibrada, ciertos suplementos pueden desempeñar un papel importante en el manejo de estos síntomas. A continuación, exploramos tres suplementos que han ganado atención por sus posibles beneficios en el tratamiento del SII:

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Puedo ayudarte en el tratamiento y prevención de distintas patologías

Mis áreas de mayor especialización y experiencia son la nutrigenética, el control de peso, la salud digestiva, fertilidad, TEA, enfermedad Lyme y la nutrición en el paciente oncológico, pero te ayudo con cualquier patología, desde un enfoque nutricional.