Blog
Salud, nutrición y bienestar
Bienvenidos a este espacio donde compartiré información relevante sobre salud, alimentación, nutrición personalizada, recetas y más…
¿Es cierto que el azúcar alimenta al cáncer? Qué dice la bioquímica celular
Es una frase que se repite con frecuencia: “el azúcar alimenta al cáncer”. Pero ¿qué hay de cierto en esta afirmación? ¿Debe eliminarse totalmente el azúcar de la dieta si una persona tiene cáncer o quiere prevenirlo?
Este artículo busca aportar una visión rigurosa y accesible desde la bioquímica celular, desmitificando ideas alarmistas sin restar importancia al papel que puede tener el metabolismo de la glucosa en la progresión tumoral.
¿Cuánto es lo normal de consumo de azúcar en niños?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que el consumo de azúcares libres no supere el 10% de la ingesta calórica total diaria, y ya eso es mucho, idealmente, la recomendación es reducir el consumo de azúcares libres a menos del 5% de la ingesta calórica total diaria para obtener beneficios adicionales para la salud.
¿Cuánto azúcar puede tomar mi bebé?
El consumo excesivo de azúcar en la primera infancia puede afectar negativamente el desarrollo del cerebro en varios aspectos.
Puedo ayudarte en el tratamiento y prevención de distintas patologías
Mis áreas de mayor especialización y experiencia son la nutrigenética, el control de peso, la salud digestiva, fertilidad, TEA, enfermedad Lyme y la nutrición en el paciente oncológico, pero te ayudo con cualquier patología, desde un enfoque nutricional.